Ίταμος – Taxus baccata

Είναι αειθαλές και μακρόβιο δίοικο δέντρο, με πολύ αργή ανάπτυξη. Κατατάσσεται στα κωνοφόρα είδη, αποτελεί όμως μια ειδική περίπτωση αφού δεν παράγει ρητίνη αλλά και οι καρποί που σχηματίζει δεν είναι κώνοι. Kάθε σπόρος του περικλείεται σε μια κόκκινη, σαρκώδη δομή που μοιάζει με μούρο και είναι ανοιχτό στην άκρη. Πρόκειται για είδος εξαιρετικά ανθεκτικό σε όλες τις κλιματικές συνθήκες.

Τελικό ύψος: 28m

Τελική εξάπλωση: 2-10m

Θέση: ηλιόλουστη

Πότισμα: κανονικό – μέτριο

Ρυθμός ανάπτυξης: αργή

Περίοδος ανθοφορίας: Άνοιξη

Ανθεκτικότητα: στο κρύο και στη ζέστη