Κοκορεβυθιά – Pistacea terebinthus
Η Κοκορεβυθιά ή Τσικουδιά είναι δένδρο φυλλοβόλο, δίοικο με ιδιαίτερη αξία για την καλλιέργεια της κελυφωτής Φυστικιάς (Αιγίνης) με σύνθετα φύλλα που κοκκινίζουν πριν πέσουν το φθινόπωρο. Πρέπει να φτάσει στην ηλικία των 7 έως 10 ετών για να καρποφορήσει. Ο καρπός της (παράγεται μόνο στα θηλυκά άτομα) είναι φυστικοειδής ράγα, υποσφαιρικού σχήματος, κόκκινου χρώματος στην αρχή, που μετατρέπεται σε μελανοκαστανό κατά την ωρίμανση.
Τελικό ύψος: 10m
Τελική εξάπλωση: 5m
Θέση: ηλιόλουστη
Πότισμα: Αργή
Ρυθμός ανάπτυξης: Κανονική προς γρήγορος
Περίοδος ανθοφορίας: ‘Ανοιξη
Ανθεκτικότητα: στη ζέστη και στο κρύο